Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás.
26 enero 2014
20 enero 2014
Bar Onnes, en Xilxes
El nostre col·laboror J. F., Parra ens envia aquesta fotografia amb el següent comentari:
Carajillos del Onnes en Xilxes espectaculars de ron i de maria.........espectacular
23 diciembre 2013
Bar les Xolines en Alfondeguilla, una nova col·laboaració
Hem rebut una nova col·laboració, en aquesta ocasió de Pep Nebot, en el que es diu en el seu Facebook:
"Carajillo de ron cremaet . El "perolet " de la Xolina. De bigooooooot !!!!"
"Carajillo de ron cremaet . El "perolet " de la Xolina. De bigooooooot !!!!"
22 diciembre 2013
Bar "Els Cavalls" de Moncofa.
En el Bar de "Els Cavalls" de Moncofa, nos envían este carajillo de Ron.
Como podemos ver en la mesa, se ha tomado al finalizar el almuerzo, por cierto lo hacen bastante bien y económico.
20 diciembre 2013
Un carajillo algo especial en el Bar Ruiz de la Vall d'Uixó
Sabemos que lo hicieron en un bar en la Vall d'Uixó pero so sabemos su nombre, quien nos puede ayudar?
Según Juan A. Parra, corresponde a el Bar Ruiz de la Vall d'Uixó, con esta modalidad de carajillo granizado.
18 diciembre 2013
Bar Rte. "El Caribe", en Castellón
BAR / RESTAURANTE : El Caribe
LOCALIDAD : Castelló
DOMICILIO:Avda. Cstell Vell, 58
TELÉFONO: 964213723
FECHA CONSUMICIÓN : 27.11.32013
CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si,
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En rama
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si
11 Precio del carajillo:
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7,5
Observaciones:
Estaba bueno
COLABORACIÓN: Manolo Paradells
15 diciembre 2013
Bar l'Arquet, Alfondeguilla.
Bar cafetería l'arquet, de Alfondeguilla nos manda éste carajillo de Ron.
Buena pinta si que tiene, y pronto alguien de nuestro equipo irá a probarlo.
Estamos seguros que alguno de vosotros si que lo conoceréis, por lo tanto podéis hacer vuestro comentario e incluso vuestra puntuación.
Buena pinta si que tiene, y pronto alguien de nuestro equipo irá a probarlo.
Estamos seguros que alguno de vosotros si que lo conoceréis, por lo tanto podéis hacer vuestro comentario e incluso vuestra puntuación.
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