Rte. Creu de la Conca de El Pinedo

BAR / RESTAURANTE : Creu de la Conca
LOCALIDAD : Pinedo (V)
DOMICILIO: Mosen Cu3enca, 38
TELÉFONO: 34 963 24 71 74
FECHA CONSUMICIÓN :27.12.2017

COLABORADOR: MP
Según nos ha informado nuestro colaborador, el carajillo estaba bastante bien logrado, aunque no sabe el precio, no indicó que estaba bueno.
PUNTUACIÓN: 6

Su has ido a dicho Rte. y has tomado el carajillo, nos puedes hacer el comentario correspondiente.

El carajillo con cacahuetes en el Bar La Braseria de Moncofa

 

 Hoy mostramos la nueva variedad de carajillo que se estan tomando en el Bar-Rte. la Braseria en Moncofa, "El carajillo con cacahuetes"

 Cada uno se personaliza su carajillo con la cantidad de cacahuetes que quiere combinarlo, la verdad es que no hace falta poner muchos.
Esta modalidad también esta perfectamente combinada con el café.

El carajillo resultante tiene otro sabor, contra gustos no hay nada escrito, es la modalidad que han puesto de moda los componenetes del equipo de fútbol de los Veteranos del Moncofa FC.

Claro tienen una ventaja muy buena, y es que el carajillo está muy bien hecho.

Bar Beltrán en Les Coves de Vinromá

BAR / RESTAURANTE : Beltrán
LOCALIDAD : Les Coves de Vinromà
DOMICILIO: Partida Tres Cantons, 4
TELÉFONO: 964427029 - 669808512
FECHA CONSUMICIÓN : 24-12-2017

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
01 Tipo licor(ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Coñac
02 Se ha quemado el licor(si, no): Si, justo lo necesario.
03 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Tarrina barro cocido
04 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): No. Va en barro
05 Tiene espuma y está consistente: Si, la consistencia propia de un café algo largo.
06 Al moverse se mezclan los tres niveles: ---
07 Ingredientes, 2 granos café, limón: Si
08 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
09 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No tiene
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: ¿---?
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8

Alexandra, sirviendo el estupendo carajillo que ha preparado.

Observaciones: Quemado lo justo, y el punto de azúcar, clavado. Es uno de estos casos que sin complicaciones está rayando la perfección para un carajillo en barro.

Muy bueno el sabor del licor (coñac), y casa bien con el café, que al ser en tarrina de barro, es de tamaño muy generoso... incluido el licor. Queda incluso al saborearlo un ligero punto del sabor al limón, muy bueno. Si tuviese la presentación en cristal con los tres niveles, la puntuación sería mayor.
Muy buenos almuerzos, incluyendo brasa. El ajoaceite... impresionante.
https://www.restaurantebeltran.com/



COLABORADOR: Luís.

Saludos a nuestros seguidores, y Feliz Navidad.

Con el mejor de los deseos Feliz Navidad, a todos nuestros seguidores, con el propósito de que el próximo año 2018, sea mucho mejor para todos.
No lo dudeis, después de un copioso almuerzo, nada mejor que un "Buen Carajillo".

Esperamos que en el próximo año 2018, poderos informaros mucho mejor y más ampliamente.
Os damos las gracias a todos los colaboradores.

Vicente tomando un Buen Carajillo

Después del almuerzo con los amigos, como es precieptivo, Vicente toma un Carajillo de Ron.

Bar Blau de Torreblanca

BAR / RESTAURANTE : Bar Blau
LOCALIDAD : Torreblanca
DOMICILIO: Avda. del Mar, 109
FECHA CONSUMICIÓN : 10-12-2017

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
01 Tipo licor(ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Coñac
02 Se ha quemado el licor(si, no): Si.
03 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
04 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
05 Tiene espuma y está consistente: Si
06 Al moverse se mezclan los tres niveles: Si.
07 Ingredientes, 2 granos café, limón: Si
08 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
09 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En rama, una brizna pequeña.
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si, un poco
11 Precio del carajillo: ¿  ?
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8,5

OBSERVACIONES:
Carajillo tipo "tanga", con poco café y cargado de licor. Está quemado, aunque predomina el sabor del coñac sobre el café. Para mi gusto, bueno, no está pasado de azúcar.
Excelentes almuerzos, con la particularidad de que es tipo buffet.
Para no perdérselo.

https://www.facebook.com/pages/Bar-Blau-De-Torreblanca/974196272591819

COLABORACIÓN: Lluis

Casa Perito en Benlloch

BAR / RESTAURANTE : Casa Perito
LOCALIDAD : Benlloch
DOMICILIO: C/ Sants Màrtirs, 19
TELÉFONO: 964339054
FECHA CONSUMICIÓN : 6-12-2017
https://www.facebook.com/casaperito/

 CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
01 Tipo licor(ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Coñac
02 Se ha quemado el licor(si, no): Si, justo lo necesario.
03 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
04 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
05 Tiene espuma y está consistente: Si
06 Al moverse se mezclan los tres niveles: Si.
07 Ingredientes, 2 granos café, limón: Si
08 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
09 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No tiene
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: ¿   ?
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8,5


Observaciones: Bien quemado, dulce sin llegar a estar empalagoso. Correcta proporción entre el sabor del licor y el café.
Muy buenos almuerzos.

COLABORACIÓN: Lluis

Paco, en la Tasca Chumi de Moncofa

Una mañana después de un buen almuerzo, se ha tomado Paco su carajillo de ron, en la Tasca Chumi de Moncofa, el placer de la mañana.

Bar Campoy, playa de Moncofa

BAR / RESTAURANTE : El Campoy
LOCALIDAD : Playa de Moncofa
DOMICILIO: Avda. Mare Nostrum, 153
TELÉFONO:
FECHA CONSUMICIÓN : 03.12.17

 
CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
 1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo:
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8
Observaciones:
Suave, con la combinaciones de los diferentes gustos, exquito para el paladar
Zizi, siempre atenta nos sirve los carajillos con su habitual sonrisa

COLABORACIÓN: Colaborador 12
EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)

Tasca Chumi, Moncofa

BAR / RESTAURANTE : Tasca Chumi
LOCALIDAD : Moncofa
DOMICILIO: C/ Murillo, 4 (Delante escuelas)
TELÉFONO: 658028036
FECHA CONSUMICIÓN : 03.12.17

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, 3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido):Cerámica
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): No se ve
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No se ve
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si
11 Precio del carajillo:
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7
Observaciones:


COLABORACIÓN:  12.

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)
Vale la pena visitarlo

Bar-Rte. Caixa Rural de Nules

CRITERIOS DE CATALOGACIÓN (PARA COMPIAR Y PEGAR)

BAR / RESTAURANTE : Caixa Rural de Nules
LOCALIDAD : Nules
DOMICILIO: C/ Mayor, 56
TELÉFONO: 964670016
FECHA CONSUMICIÓN : 02.12.17

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, demasiado
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si
11 Precio del carajillo:
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6,5
Observaciones:

COLABORACIÓN:  Manolo

EL ALMUERZO: 
Muy buena comida y bun servicio