Como siempre ahí está sus diferentes peculiaridades, que tipo de licor le echamos, y no solo es el tipo de licor, sino también su marca.
En fin lo normal es el ron, aunque también se hacen con coñac o brandi, con whisky, baileys y un largo etc.
Debemos destacar que en algunos lugares omiten la marca del licor que lo condimentan, para que no se lo copien.
Una vez lo tenemos en el recipiente a continuación debemos quemarlo.
Debemos comentar que en ciertos bares que tienen gran afluencia de clientes, el paso de quemarlo no lo hacen al momento, como es habitual, se hace a primeras horas de la mañana con un gran recipiente, y luego se introducen en los vasos que están ya preparados al efecto, y así solo es calentarlo, ponerle el café y servirlo.
