13 diciembre 2017

Casa Perito en Benlloch



BAR / RESTAURANTE : Casa Perito
LOCALIDAD : Benlloch
DOMICILIO: C/ Sants Màrtirs, 19
TELÉFONO: 964339054
FECHA CONSUMICIÓN : 6-12-2017
https://www.facebook.com/casaperito/


 CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
01 Tipo licor(ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Coñac
02 Se ha quemado el licor(si, no): Si, justo lo necesario.
03 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
04 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
05 Tiene espuma y está consistente: Si
06 Al moverse se mezclan los tres niveles: Si.
07 Ingredientes, 2 granos café, limón: Si
08 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
09 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No tiene
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: ¿   ?
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8,5


Observaciones: Bien quemado, dulce sin llegar a estar empalagoso. Correcta proporción entre el sabor del licor y el café.
Muy buenos almuerzos.

COLABORACIÓN: Lluis

06 diciembre 2017

Paco, en la Tasca Chumi de Moncofa


Una mañana después de un buen almuerzo, se ha tomado Paco su carajillo de ron, en la Tasca Chumi de Moncofa, el placer de la mañana.

05 diciembre 2017

Bar Campoy, playa de Moncofa


BAR / RESTAURANTE : El Campoy
LOCALIDAD : Playa de Moncofa
DOMICILIO: Avda. Mare Nostrum, 153
TELÉFONO:
FECHA CONSUMICIÓN : 03.12.17

 
CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
 1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6
Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo:
12
Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8
Observaciones:
Suave, con la combinaciones de los diferentes gustos, exquito para el paladar
Zizi, siempre atenta nos sirve los carajillos con su habitual sonrisa

COLABORACIÓN: Colaborador 12
EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)



04 diciembre 2017

Tasca Chumi, Moncofa



BAR / RESTAURANTE : Tasca Chumi
LOCALIDAD : Moncofa
DOMICILIO: C/ Murillo, 4 (Delante escuelas)
TELÉFONO: 658028036
FECHA CONSUMICIÓN : 03.12.17

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO
:1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, 3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido):Cerámica
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): No se ve
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6
Al moverse se mezclan los tres niveles: No se ve
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si
11 Precio del carajillo:
12
Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7
Observaciones:


COLABORACIÓN:  12.

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)

Vale la pena visitarlo

03 diciembre 2017

Bar-Rte. Caixa Rural de Nules

CRITERIOS DE CATALOGACIÓN (PARA COMPIAR Y PEGAR)

BAR / RESTAURANTE : Caixa Rural de Nules
LOCALIDAD : Nules
DOMICILIO: C/ Mayor, 56
TELÉFONO: 964670016
FECHA CONSUMICIÓN : 02.12.17

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO
:1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, demasiado
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6
Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si
11 Precio del carajillo:
12
Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6,5
Observaciones:

COLABORACIÓN:  Manolo

EL ALMUERZO: 

Muy buena comida y bun servicio

30 noviembre 2017

Bar-Rte, La Braseria en Moncofa



BAR / RESTAURANTE : La Braseria
LOCALIDAD : Diputación
DOMICILIO:  Moncofa
TELÉFONO: 
FECHA CONSUMICIÓN : 28.11.2017


CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron 
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, en su punto
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si 
6
 Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En rama
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 1.50 €
12
 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 9

Observaciones:
Cuando el placer se convierte en hábito, tanto Nereida como Esmeralda, son garantia de buenos carajillos.

COLABORACIÓN: 
Colaborador 12

29 noviembre 2017

Rte. CEIFP "Costa de Azahar" de Castellón



BAR / RESTAURANTE : CEIPFP "Costa de Azahar"
LOCALIDAD : Grao de Castellón
DOMICILIO: Avda. Ferrandis Salvador, S/N

TELÉFONO: 964738890
FECHA CONSUMICIÓN : 28.11.17

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO
 :1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron 
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si 
6
 Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Si
11 Precio del carajillo: 
12
 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8,5
Observaciones:
Se nota el cafe, el ron y no está excesivamente dulce.
Equilibrado.

COLABORACIÓN:
Manolo

28 noviembre 2017

Nereida en la Braseria de Moncofa

Tomar un carajillo en la Brasera de Moncofa, es toda una garantia de servicio y calidad, siempre su sonrisa le precede, como su buen hacer, es el sello de la identidad de Nereida.

Bar Padel de Vila-real

 BAR / RESTAURANTE : Pádel Vila-real
LOCALIDAD : Vila-real
DOMICILIO: C/ L'Ermita, 257 (delante de los Carmelitas)
TELÉFONO: 652252581
FECHA CONSUMICIÓN : 27.11.2017


CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO : 
1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron 
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si 
6
 Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: ¿  ?
12
 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7

Observaciones:
Muy buena atención por parte de Alex 

Colabaroación:
Pascual