Rte. Creu de la Conca de El Pinedo

BAR / RESTAURANTE : Creu de la Conca
LOCALIDAD : Pinedo (V)
DOMICILIO: Mosen Cu3enca, 38
TELÉFONO: 34 963 24 71 74
FECHA CONSUMICIÓN :27.12.2017

COLABORADOR: MP
Según nos ha informado nuestro colaborador, el carajillo estaba bastante bien logrado, aunque no sabe el precio, no indicó que estaba bueno.
PUNTUACIÓN: 6

Su has ido a dicho Rte. y has tomado el carajillo, nos puedes hacer el comentario correspondiente.

Bodega-Restaurante "El Guano" en la Vall d'Uixó

BODEGA / RESTAURANTE :  El Guano
LOCALIDAD : La Vall d'Uixó
DOMICILIO: Avda. Jaume I, 59 
TELÉFONO: 667569053/964663220
FECHA CONSUMICIÓN: 13.02.13 

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron 

2 Se ha quemado el licor (si, no): Si

3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal

4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si

5 Tiene espuma y está consistente: Si 

6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No

7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si

8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno

9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo

10 El vaso está sucio por fuera de café y azúcar: No

11 Precio del carajillo: 

12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6.00

Observaciones:

Un carajillo que se deja tomar.

COLABORACIÓN: Inst.

EL ALMUERZO: 

Un lugar típico de la Vall d'Uixó, de gran tradición en la restauración con trato exquisito  y una cocina elaborada. Ah y si te gusta el vino, estás en el lugar adecuado.

Si no has estado hay que ir, y seguro que volverás.

El Carajillo de Ron, en el Bar la Bolera de la Vall d'Uixó.

 BAR / RESTAURANTE : La Bolera
LOCALIDAD : La Vall d'Uixó
DOMICILIO:C/ Benizahat, 31
TELÉFONO: 964636013 / 620975245
FECHA CONSUMICIÓN :12.01.13

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, poco
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, turbio
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 1,40 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6
Observaciones:
Un poco fuerte.

COLABORACIÓN: Els quatre.

BAR "MORRET", MONCOFA

BAR / RESTAURANTE : MORRET
LOCALIDAD : Moncofa
DOMICILIO: C/ Vte. Ramón Alos, 35
TELÉFONO: 964580593
FECHA CONSUMICIÓN : 18.02.2012

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, demasiado
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No tiene
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Noi
11 Precio del carajillo: 1.30 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6
Observaciones:

Para nuestro gusto le faltaba un poco de azúcar, estaba poco quemado y el sabor demasiado fuerte. Al carecer de canela se notaba que le faltaba dicho toque.

Manolo, el propietario nos indicó que en la próxima ocasión los lo hará el personalmente con su toque especial, ya volveremos.

COLABORACIÓN: Redacción

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)
Si éste bar tiene fama es por la gran variedad de tapas, principalmente las anguilas, si no lo conoces debes ir.

BAR GARCIA, EN VILA-REAL

BAR / RESTAURANTE : Bar Garcia
LOCALIDAD : Vila-real
DOMICILIO:C/ Italia, 16
TELÉFONO: 964521932
FECHA CONSUMICIÓN : 28.01.2012

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, no estaban bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 1.70 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6
Observaciones:
El carajillo nunca hay que servirlo con la cuchara dentro, estaba bueno para mi gusto faltaba quemarlo un poco y seguros estamos que si Herminio está inspirado, puede hacerlo infinitamente mejor.

COL·LABORACIÓN: Redacción

ALMUERZO: "SUQUET DE CONILL"

Delicioso guiso de conejo, con una salsa fabulosa y una carne que al ponerla en la boca se deshacía.
El caldo te llamaba a coger el pan rebañarlo porque estaba fabuloso.
Si queréis ir, llamar antes por teléfono para pedirlo, su mujer la cocinera "mano de santo"

Bar Carrión, Valencia

BAR: Carrión
LOCALITAT: Valencia
DATA:11.12.2010
TIPO: Carajillo de ron
VALORACIÓN DE 0/10= 6

COL·LABORACIÓ: Pepe Oliver (Burriana)

Bar-Rte. Morret, Moncofa.

BAR: Bar-Rte. Morret
LOCALITAT: Moncofa
DATA: 22.10.2011
TIPO: Carajillo de Ron
Valoració de 0/10= 6
Foto: Redacción

COMENTARIO:
Que mejor una vez realizada una buena caminata, reponer fuerzas con un copioso almuerzo y al final tonar un buen carajillo.
Esto fue lo que hicimos el sábado pasado, después de tomar un plato de anguilas y unos caracoles, pedimos el carajillo de rigor.
Al momento vino el camarero y nos lo trajo, estaba bueno, pero le faltaba un algo, tanto de presencia como de sabor, creemos que si no se hubiese hecho con tanta apresura, estaría mejor y más vistoso.

EN MONCOFA, "EL RACÓ DE CANÓS"

BAR: El Racó de Canós"
LOCALITAT: Moncofa
DATA: 22.07.2011
TIPO: Carajillo de Ron
Valoració de 0/10= 6

Foto: Redacción

Jorge nos trajo los carajillos que pedimos, no comentó que le faltaba un ingrediente especial y super secreto, ya que se le había terminado, habrá que volver a probarlo a ver si está mejor.

Esperamos que el próximo no guste un poquito más.

Bar "El Prigo", Cati

BAR: El Prigó
LOCALIDAD: Catí
FECHA: 09.05.2010
NOTA: 6.00
Foto facilitada por: Pepe Oliver

Bar "Julian", La Barona "Vall d'Alba"

BAR: Julián
LOCALITAT: La Barona "Vall d'Alba"
DATA: 29.11.2009
Valoració de 0/10= 6.00
Col·laboració: Pepe Oliver de Burriana