Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás.
27 enero 2017
28 diciembre 2016
Bar Camilo, en La Iglesuela del Cid
Nuestro amigo Manolo, nos envia via e-mail, una fotografía del carajillo que se tomo en la Iglesuela del Cid.
Su comentario es que estaba bueno.
Sobre la foto vemos que tiene los tres niveles, aunque parece que le falta el complemento.
20 noviembre 2016
El carajillo del Hotel&SP Balfagon en Cantavieja
Un buen colaborador nuestro Manolo, nos envia una votografia del carajillo de ron que se tomaron en Cantavieja.
Nos decia que estaba bueno.
Si alguien lo conoce qpuede hacer su comentario.
Nos decia que estaba bueno.
Si alguien lo conoce qpuede hacer su comentario.
09 noviembre 2016
Bar "La Picaeta" en la Vall d'Uixó
BAR / RESTAURANTE : La Picaeta
LOCALIDAD : La Vall d'Uixó
LOCALIDAD : La Vall d'Uixó
DOMICILIO: C/ Gregorio Marañón, 6
TELÉFONO: 964842298
FECHA CONSUMICIÓN: 3 de noviembre 2016
COLABORADOR: P.B.
02 agosto 2016
Bar-Rte Los 40 Piés de Cabanes
BAR / RESTAURANTE : 40 Piés
LOCALIDAD : Cabanes
DOMICILIO:
TELÉFONO:
FECHA CONSUMICIÓN: 16 junio 2016
COLABORADOR: Juan A. Parra.
Bar-Rte O'Gallego de Betxí
BAR / RESTAURANTE : O'Gallego
LOCALIDAD : Betxí
DOMICILIO: Avda. Herminio Pérez, 11
TELÉFONO: 964620696
FECHA CONSUMICIÓN: 2 de agosto 2016
1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): No muy bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: Si
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Le faltaba la canela
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No tiene, nos dicen que a la gente nole gusta.
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 1.60 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7
Observaciones:
Aunque estaba bueno tenia demasiado café.
COLABORACIÓN: Colaborador 12
EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)
Nos han hecho unos bocadillos impresionantes, y una atención muy buena.
El propietario del bar Paco Gallego nos ha dicho que sus clientes no les gusto el sabor a canela, y que la especilista en los buenos carajillos es su mujer, a lo que le hemos contestado que volveremos a probarlos.
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