Hoy uno de nuestros colaboradores en Moncofa, nos envia una fotografia con Paco Menero de la Vall d'Uixó, gran aficionado a la pesca en el Bar "La Plaça" de ésta población.
Como podemos observar, el citado carajillo tiene muy buena presentación.
Licor quemado con dos granos de café, canela, azucar, un trocito de piel de limón, un café corto y mucho cariño, con ello tendremos "El Buen Carajillo". Pruébalo y te sorprenderás.
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