12 julio 2012

Colaboración, Bar el Molí en Moncofa.


Nuestro amigo Laureano de Moncofa, nos envía por el WhatsApp, una imagen con su correspondiente comentario, indicándonos el carajillo de ron que se tomó en el Bar el Molí de Moncofa.
Su nota un 6, iremos muy pronto a probarlo.

Toda información es buena para saber en donde está el bar.

08 julio 2012

Colaborador, "Ca Fernando" en La Vall d'Alba


Nuestro colaborador Alberto ViSa Electron  por medio de su Facebook, nos comenta:
"Ca fernando,a la vall d'alba, com tu descriuries en una foto de les teues incloses al album dedicat al carajillo... es molt dolç ,amb unes conotacions citriques q que fan que siga molt  cremos i suau amb un paladar final aterciopelat"
No hace falta hacer ningúnn otro comentario, solo ir a probarlo.


Según nuestro colaborador le da una nota muy alta de 8 a 10 puntos. Buen aspecto si que tiene.
Cuando tengamos la ocasión ya pasaremos.

29 junio 2012

EL RON Y EL BUEN CARAJILLO.

En esta nueva sección, vamos ha comentar sobre los diferentes ingredientes que podemos emplear para confeccionar un buen carajillo.

Hay una gran cantidad de fuentes en internet, y en libros en donde podemos entresacar lo que es esta bebida alcohólica. si vamos a Wikepedia nos dice:

El ron es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la caña de azúcar por fermentacióndestilación y envejecimiento, generalmente en barricas de roble.

He insertado el Ron Negrita por ser uno de los más populares.

En ésta nueva sección de ingredientes del Buen Carajillo, vamos ha conocer un poco más de:

  • El Ron
  • El Whisky
  • El Anís
  • El Baileys
  • El café
  • El azúcar
  • El limón 
  • La canela
  • El vidrio
  • La Terrina de barro.
  • La cafetera
  • Y algunos más...


Si quieres colaborar, no lo dudes y envíanos tu información.

RTE. EL PECAT, EN LA VALL D'UIXÓ




BAR / RESTAURANTE : El Pecat.

LOCALIDAD : La Vall d'Uixó

DOMICILIO: Dr. Severo Ochoa, 21b

TELÉFONO: 964053718
FECHA CONSUMICIÓN : 29.06.12 




CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron 
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Terrina de barro.l
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): No se puede observar
5 Tiene espuma y está consistente: Si 
6
 Al moverse se mezclan los tres niveles: No se puede observar
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): 
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): 
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo:  2.00 €
12
 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7
Observaciones:
Suave, 
COLABORACIÓN: (Colaborador2)



EL ALMUERZO: 
Un lugar en donde la comida se puede saborear, bien cocinada y en su punto, con una atención personalizada a cada cliente.
Un lugar ideal para una comida familiar o de empresa



24 junio 2012

Colaboración, Rte. Monpiedra, Moncofa


Albert Sanchis nos manda por medio del Facebook, su carajillo en el bar Rte. Monpiedra, en la playa de Moncofa, a pocos metros de los restos de la Torre Biniesma.

Teléfono: 964579074

07 junio 2012

Colaboración, Bar "Els Juvilats" de Moncofa.


Por medio de su Faceb ook, nos envia Juan Antonio Parra, su colaboración en el carajillo que se tomó en el Bar "Els Juvilats" de Moncofa.

Tasca Ernesto "La Oficina", en Castellón


Col·laborador: Mashinito


Local: Tasca Ernesto. La Oficina (Carrer Barraques, 10, 12001, Castelló de La Plana)

Alcohol: Terry

Altres: Granets de café i pell de llima

Cremat: Sí

Preu: 1'6€

Crítica: Encara no tenia cap carajillo de les tasques a l'àlbum. Dos capes ben diferenciades, bastant dolç i algo fort tot i estar cremat. No està mal, i bé de preu.