18 noviembre 2012

Colaboración Victor Martí, en la Tasca el Grau de Moncofa.

Victor Martí, nos envia ésta fotografia del carajillo que se tomó en la Tasca el Grau de Moncofa.

Juan Antonio Parra, colabora de nuevo


Una vez más nuestro amigo y colaborador Juan Antonio Parra, nos envia sus carajillos, ahora desde la población de la Vall d'Uixó.
En el que nos hace el siguiente comentario:
"Nou punt pa pendre bons carajillos!!!!!!! En la Vall Duxo BAR RUIZ C/ Alfondegilla. Una alta varietat granisat de caraja, e taronja, d armela,,,,y un grapaet mes apart dls d sempre ron coñac y maria!!!!!! Els e probat y mlt bons!!!!!!"

Portación mediante ETIQUETARNOS,  en el facebook

Nuestro colaborador, Juan A. Parra en el B. Ruiz de la Vall d'Uixó

Por medio de etiquetarnos en el Facebook, recibimos las imágenes que nos envia nuestro colaborador Juan A. Parra.
En ésta ocasión desde el Bar Ruiz de la Vall d'Uixó, con esta modalidad de carajillo granizado.
Siempre alabamos las iniciativas de nuestros bares, con la innovación de nuevas modalidades de carajillos.

Paco Carabal, carajillos en una terraza de Moncofa.


Tenemos una nueva colaboración, ahora de Paco Carabal, que nos envía esta magnífica instantánea de unos carajillos que les sirvieron en una terraza de Moncofa,  el pasado 3 de octubre 2012.
Muy buena pinta si que tienen.

Jose Miguel, en el momento del ataque a su carajillo.

En las pasadas fiestas de San Antonio celebradas en Moncofa en el mes de octubre, estuvimos en una peña almorzando con estos compañeros y sus componentes, que tienen la sana costumbre que cuando finalizan sus comidas se confeccionan ellos mismos, unos muy buenos carajillos.
Éste, no se me escapa, felicitó posteriormente a los componentes de la peña que le prepararon tan buen manjar.

10 noviembre 2012

Hemos estado en el Bar-Rte. "El Torreó", en la Vall d'Uixó.



BAR / RESTAURANTE : El Torreó
LOCALIDAD : La Vall d'Uixó
DOMICILIO: Illa de Menorca-Pol. Comercial A-10
TELÉFONO: 605989231

FECHA CONSUMICIÓN : 10.11.12



CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron 
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si 
6
 Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): No, solo limón
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No
10 El vaso está sucio por fuera de café y azúcar: No
11 Precio del carajillo: 1.40 €
12
 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 5
Observaciones:
Muy dulce, apenas se notaba el sabor del ron-
COLABORACIÓN: Elsquatre

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)

Un lugar en donde se come muy bien, y la atención del personal, Amalia y Sandra es muy bueno.
El carajillo lo hizo Amalia y lo sirvió Sandra.

Observaciones:
Nunca he visto trabajar tanto y tan rápidamente como las dos dependientas de éste establecimiento.

09 noviembre 2012

Pascual, removiendo su carajillo

En las pasadas fiestas de San Antonio celebradas en Moncofa en el mes de octubre, estuvimos en una peña almorzando con estos compañeros y sus componentes, que tienen la sana costumbre que cuando finalizan sus comidas se confeccionan ellos mismos, unos muy buenos carajillos.
Ya antes de tomarlo, uno va saboreándolo.