Manolo, en el Manu del Grau de Moncofa.

Mi buen amigo Manolo, nos enseña el carajillo de ron del Bar "Manu" del Grau de Moncofa.
Que mejor de después de un buen almuerzo tomar un suculento carajillo.

COLABORACION, Bar Onne's, en Xilxes

Mucho nos han hablado de éste bar de la cercana población de Xilxes.
En éste caso Ximo Girona, nos manda la fotografía del carajillo que hacen en el Bar Rte-Pizzeria Onne's, solamente el verlo ya apetece tomarlo.
Pronto estaremos en el citado bar y lo probaremos.
Gracias Ximo por tu información.

Pedro, saborea el carajillo del Bar Manu del Grau de Moncofa.

Nuestro amigo Pedro, nos enseña el carajillo de ron que va a saborear en el Bar Manu del Grau de Moncofa, uno de los bares en donde hacen los mejores carajillos.

COLABORACIONES, Bar Rokelin

Albert Sanchis, de la Vall d'Uixó, no comenta el carajillo que ha tomado en el Bar el Rokelin
Supongo y ya conocimendo sus preferencias que será de anís.
Pronto iremos al Rokelín y probaremos sus carajillos.
Gracias amigo y no te preocupes por publicar tus carajillos en nuestro Facebook, gracias a ellos nos informamos en donde los hacen.

BAR "PLAN B", EN VINARÒS

Local: Plan B (Avda. Rei en Jaume I, 21, 12500, Vinaròs, Castelló)

Alcohol: Terry

Altres: Sucre a gust del client

Cremat: No

Preu: 1'7€

Crítica: Un preparat prou carregadet. El café es nota molt al paladar i l'aroma dura bastant. L'espuma es queda al got fins i tot després d'acabar-nos-el

COLABORACION, Bar Torres en la Vall d'Uixó.

Desde la Vall d'Uixó Sergio Torres, nos envía esta imagen de sus buenos carajillos. Tendremos que ir a probarlos.
Si alguien nos puede hacer algún comentario, tendremos una primera impresión de lo que vamos a tomar.
Por la imagen que nos facilitan, tiene muy buena pinta, con los tres niveles bien definidos.

COLABORACION, Bar Kronos.

Vicente Estellés, nos comenta esta imagen del carajillo en el Bar Kronos, pero no nos dice en que población está.
Cuando lo sepamos lo comentaremos, y si fuera posible que nos diga de que es.

BAR RTE. "LOS MAÑOS", VILA-REAL

BAR / RESTAURANTE : Los Maños
LOCALIDAD : Vila-real
DOMICILIO: Cronista Traver, 41
TELÉFONO: 964525009
FECHA CONSUMICIÓN : 16.02.2012

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene):
10 El vaso está sucio por fuera de café y azúcar: Si
11 Precio del carajillo:
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) :8
Observaciones:
Estaba muy bueno, aunque tenia mucho café.

COLABORACIÓN: Pascual

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)
Se come muy bien.

BAR "MORRET", MONCOFA

BAR / RESTAURANTE : MORRET
LOCALIDAD : Moncofa
DOMICILIO: C/ Vte. Ramón Alos, 35
TELÉFONO: 964580593
FECHA CONSUMICIÓN : 18.02.2012

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, demasiado
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No, muy consistente
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No tiene
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: Noi
11 Precio del carajillo: 1.30 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 6
Observaciones:

Para nuestro gusto le faltaba un poco de azúcar, estaba poco quemado y el sabor demasiado fuerte. Al carecer de canela se notaba que le faltaba dicho toque.

Manolo, el propietario nos indicó que en la próxima ocasión los lo hará el personalmente con su toque especial, ya volveremos.

COLABORACIÓN: Redacción

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)
Si éste bar tiene fama es por la gran variedad de tapas, principalmente las anguilas, si no lo conoces debes ir.

Fresh Döner Kebab, Centre Grau de Castelló

Fresh Döner Kebab (Centre Comercial Puerto Azahar, 25, 12100, Grau de Castelló)

Alcohol: Terry

Altres: Grans de café sencers

Cremat: Sí (m'ho va preguntar abans)

Preu: 1'7€ (pero no me'l van cobrar. Viva!)

Crítica: Molt carregat tot i estar cremat. I si no fora pel color i la espumeta no tindria clar si realment portava o no café. Pero eh, viva els kebabs aseats que fan carajillos! xD

COL·LABORACIÇO: Mashinito

COLABORACION, PUERTO BURRIANA

Vicente Llopis nos envia por medio del Facebook, el carajillo que ha tomado en el puerto de Burriana.

Tiene muy buen aspecto. Os sugerimos que cuantos más datos nos facilitéis mucho mejor para todos.

Heladería-Cafetería Aris, Platja de Gandia

Heladería-Cafetería Aris (Carrer de la Valldigna, 12, 46730, Platja de Gandia, València)

Alcohol: Terry

Altres: Sucre a gust del client

Cremat: No

Preu: 1'5€

Crítica: Em va cridar l'atenció que no cremaren els carajillos per València tampoc. Serà que els raros són els de Castelló... jeje. El café era poc aromàtic, deixant el protagonisme al Brandy.

COL·LABORA : Mashinito

CERVECERIA MUNICH, VALL D'UIXÓ

BAR / RESTAURANTE : Cerveceria Munich
LOCALIDAD : C/ Almenara, 6
DOMICILIO: La Vall d'Uixó
TELÉFONO: 964691492
FECHA CONSUMICIÓN : 09.02.2012

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, muy poco
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, poco definido y mucho café
5 Tiene espuma y está consistente: Poca y clara
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: Si, turbio
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): No la noté
10 El vaso está sucio por fuera de café y azúcar: No
11 Precio del carajillo: 1,70 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 3
Observaciones:
Poco quemado, con mucho sabor a ron, muy fuerte y le faltaba un poco de azúcar pero sin pasarse.
Volveremos pronto para probarlo de nuevo y seguros estamos que los perfeccionaran.

COLABORACIÓN: Redacción


EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)
Un espléndido local con buen y esmerado servicio con gran variedad de tapas.
Puedes ver su página web clicando el nombre.

Café dels Artistes, Castelló de la Plana

Local: Café dels Artistes (Carrer Trinitat, 142, 12002, Castelló de la Plana)

Alcohol: Terry

Altres: Grans de café sencers i pell de llima

Cremat: Sí

Preu: Desconegut

Crítica: Un carajillo d'eixos on s'aprecia bé la capa de Terry i la de café. Interessant veure mentre el preparen, ja que el fan davant d'un mateix (si es demana a la barra). Bastant de gust a llima, i una espuma espessa que el fa prou avellidor. Dels meus preferits de Castelló

COL·LABORA: MASHINITO

LA SOLANA, GRAU DE MONCOFA

BAR / RESTAURANTE : La Solana
LOCALIDAD : Grau de Moncofa
DOMICILIO: Avda. Mare Nostrum, 79
TELÉFONO: 964588014/690625467
FECHA CONSUMICIÓN : 05.02.12

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, bien definidos
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: Si
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Ninguno
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En polvo
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 1.40 €
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8
Observaciones:

Según mis amigos estaba buenísimo.

COL·LABORACIÓN: Redacción

EL ALMUERZO: (Comida a media mañana)

Como podréis observar, están o mejor dicho estaban para chuparse los dedos, eso sí si queréis debéis de llamar antes porque no las hacen todas las semanas.

Bocateria Panetto & Co., Castelló de la Plana

Bocateria Panetto & Co. (Carrer del Marqués de la Ensenada 13, 12003, Castelló de la Plana)

Alcohol: Terry

Altres: Grans de café sencers i canyella en rama i en pols

Cremat: Sí

Preu: Desconegut

Crítica: Un carajillo d'eixos amb les dues capes ben diferenciades, però d'apariència típica. Prou dolç però sense arribar a empalagar. I molt de gust a canyella. Curiós.

COL·LABORA: MASHINITO

COLABORACION, BAR LA VILA DE ALQUERIAS

Juan Vte. Llorens Ros un nuevo amigo de las Alquerías, nos envía esta nueva aportación, indicándonos que en el Bar la Vila, también saben hacer buenos carajillos.

Como siempre decimos en estas ocasiones, como no lo podemos catalogarlo, sugerimos que si alguien los ha probado que lo diga y así podremos hacer la crítica.

Bar Sales - a.k.a. Bar d'Otilia, Xert,

Local: Bar Sales - a.k.a. Bar d'Otilia (Carrer San Vicent, 32, 12360, Xert, Castelló)

Alcohol: Terry

Altres: Sucre a gust del client

Cremat: No

Preu: 1'3€

Crítica: El carajillo mític de Xert. Crec que és el més fort que he tastat mai. Despues d'haver ficat el sobret de sucre sencer, encara notava l'amargor del café (atenció al color ultra-fosc de l'espuma). I això que va carregat unes 3/5 parts d'alcohol i la resta café. Excel·lent per a entrar en calor!
COL·LABORA: MASHINITO

COLABORACIÓN, EL NOU MOSSET EN VALENCIA

Nuestro colaborador Alber Sanchis en Facebook, nos propone en Valencia, ir a probar los carajillos quemados de Maria que hacen el EL NOU MOSSET, que hace Pedro.

Según nos comenta es de cinco estrellas.