BAR / RESTAURANTE.....: El Mercat Central
LOCALIDAD......................: Castelló plaza Santa Clara
FECHA CONSUMICIÓN..: 12.10.2023
TIPO DE LICOR.................: Ron
OBSERVACIONES............: Según nos han comentado la falta quemarlo un poco más y se nota bastante el sabor del alcohol
Por cierto lo que llama la atención es el vaso en donde se presenta con un vaso alto de café con leche
COLABORACIÓN.............: Paco Corredera
BAR / RESTAURANTE.....: Bar el Camp de Fútbol de Moncofa
LOCALIDAD......................: Moncofa
FECHA CONSUMICIÓN..: 07.10.2023
TIPO DE LICOR.................: Ron
OBSERVACIONES............: Un excelente carajillo
COLABORACIÓN.............: Redacción
BAR / RESTAURANTE : Taberna el Manchego
LOCALIDAD : Vila Real
DOMICILIO :
TELÉFONO :
FECHA CONSUMICIÓN : 22.09.2023
CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
01 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro).. : Ron
02 Se ha quemado el licor (si, no).................................: Si
03 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido) ..: Cristal y Barro según lo pide el cliente
04 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma)........ : Si, Bien definidos
05 Tiene espuma y está consistente.............................. : Si
06 Al moverse se mezclan los tres niveles.....................: No
07 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no)...: Si
08 La canela, (es en polvo, en rama o no tiene)............: Polvo, Rama, No tiene, La han quitado
09 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros) ....: Básico
10 El vaso está sucio por fuera de café y azúcar...........: No
11 Preparación mezcla............... .....................................: En el momento
12 Precio del carajillo (independiente)...........................: 2.00 €
13 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) ....: 08
COLABORACIÓN:
EL ALMUERZO: Comida a media mañana, precio: €
COMIDA.............: Comida al medio día, precio......: €
14 Atención al cliente .....................................................: Buena,
Observaciones:
Un lugar para ir a almorzar y sorprenderse
FECHA CONSUMICIÓN..: 08.09.2023
TIPO DE LICOR.................: Ron
OBSERVACIONES............: Un buen carajillo con la canela en polvo y hecho con miel.
COLABORACIÓN.............: Redacción
BAR / RESTAURANTE : Saladá
LOCALIDAD : Rocafort (V)
DOMICILIO : C/ Médico Nicolás Alonso Ferrer, 2
TELÉFONO : 960691611
FECHA CONSUMICIÓN : 06.09.2023
CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :
01 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro).. : Ron
02 Se ha quemado el licor (si, no).................................: Si
03 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido) ..: Cristal
04 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma)........ : Si, Bien definidos
05 Tiene espuma y está consistente.............................. : Si, pero poca
06 Al moverse se mezclan los tres niveles.....................: No
07 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no)...: No
08 La canela, (es en polvo, en rama o no tiene)............: No tiene
09 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros) ....: Básico
10 El vaso está sucio por fuera de café y azúcar...........: No
11 Preparación mezcla............... .....................................: En el momento
12 Precio del carajillo (independiente)...........................: €
13 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) ...: 7
COLABORACIÓN: Redacción
EL ALMUERZO: Comida a media mañana, precio: € Está muy bueno
COMIDA.............: Comida al medio día, precio......: €
14 Atención al cliente .....................................................: Buena
BAR / RESTAURANTE.....: Bar Barreda
LOCALIDAD......................: Los Rosildos
FECHA CONSUMICIÓN..: 09.03.2023
TIPO DE LICOR.................: Ron
OBSERVACIONES............: Según Martí, el carajillo estaba muy bueno.
COLABORACIÓN.............: Martí
BAR / RESTAURANTE.....: Bar Paquita
LOCALIDAD......................: Eslida
FECHA CONSUMICIÓN..: 08.03.2023
TIPO DE LICOR.................: Coñac
OBSERVACIONES............: Según nuestro colaborador, le encantó con un toque de miel
COLABORACIÓN.............: Manolo
