19 abril 2012

BAR PAQUITA, EN ESLIDA LA CUNA DEL CARAJILLO DE MIEL


BAR / RESTAURANTE : Paquita
LOCALIDAD : Eslida
DOMICILIO: Ctra Aín, 28
TELÉFONO: 964628080
FECHA CONSUMICIÓN : 16.04.12


CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO
:

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, faltaba un poco
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Cristal
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): Si, el nivel de abajo un poco turbio
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6
Al moverse se mezclan los tres niveles: No
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Miel con mucha sustancia.
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): SI
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 1.5 €
12
Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 8.5
Observaciones:
Contra gustos no hay tema que hablar, Al servirlos con miel esta bastante dulce, claro es su modalidad, que por cierto según nos hemos enterado fue uno de los primeros bares que hizo el carajillo con miel, lo denominan "El Carajillo Espadan"

COLABORACIÓN: Redacción


COMIDA:
Una deliciosa paella y una atención constante.

Según consta en el presente panel, la población de Eslida es conocida por sus aguas, su corcho y su miel, pero también podría constar "y por los carajillos del Bar de Paquita"

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