BAR-RTE. "EL PIRATA EN EL GRAU DE MONCOFA

BAR / RESTAURANTE : El Pirata

LOCALIDAD : Grau de Moncofa

DOMICILIO: Sebastian el Cano, 8

TELÉFONO: 964588830

FECHA CONSUMICIÓN : 14.04.12

CATALOGACIÓN DEL CARAJILLO :

1 Tipo licor (ron, coñac, anís-maría, baileys, otro): Ron
2 Se ha quemado el licor (si, no): Si, faltaba un poco
3 Presentación (vaso cristal, terrina barro cocido): Terrina barro
4 Tiene los tres niveles (licor, café y la espuma): No se observa
5 Tiene espuma y está consistente: Si
6 Al moverse se mezclan los tres niveles: No se observa
7 Ingredientes, 2 granos café, limón, canela (si/no): Si
8 Complemento (miel, maría, piel naranja, otros): Miel
9 La canela, (es en polvo en rama o no tiene): En rama
10 El vaso está sucio por fuera de café y azucar: No
11 Precio del carajillo: 2.00 € demasiado caro
12 Puntuación, (0 mínimo, 5 aprobado, 10 máximo) : 7,5

Observaciones:

Muy bien presentado con la piel de lima que le da un toque diferente a la hora de servirlo. Esta bien que cada bar busque su sello de identidad, y quiera hacerlo y presentarlo de diferente forma al resto, en cuento a su contenido para nuestro gusto le faltaba quemarlo un poco ya que estaba bastante fuerte, en cuanto a la miel que había en su composición, estaba bastante suave notándose su sabor lo suficiente.

COLABORACIÓN: Redacción 4.1