El carajillo, llega a la UJI de la mano de Laura García Bernal.

Fotografia extraida de la Web de la UJI

Es sorprendente, por no decir curioso que el artículo "Caray, vaya carajillos" publicado por el periódico Levante de Castellón en colaboración con el grado de periodismo en la UJI, lo hayan dedicado a algo tan nuestro como es el Carajillo.
La estudiante Laura García Belnal dedicó su reportaje a estudiar las peculiaridades de la elaboración del tema que centra nuestro blog "El carajillo" y por ello dedicamos éste post.
Le agradecemos el trabajo realizado y el premio obtenido por dedicarlo a la bebida más peculiar y popular de nuestra provincia
Gracias Laura y esperamos que te vaya muy bien.


Anotamos a continuación los links de la noticia del periódico Levante Castellón.
http://www.levante-emv.com/castello/2017/11/26/levante-castello-entrega-premio-grado/1646929.html

UJI Castellón.
http://www.uji.es/com/noticies/2017/11/2q/levante-periodisme/# 
Si quieres leer el citado artículo entra en nuestro link.